Searching for culinary perfection, one recipe at the time

luni, aprilie 28, 2014

St. John - Londra  Restaurant review

St. John - Londra Restaurant review

Aveam de gând sa postez un alt review azi, tot de la un restaurant Londonez, numai ca pana la urma, ca sa fie un pic mai de actualitate, ... Aflați mai multe »

marți, aprilie 22, 2014

Ce e domnule Gastronomia Moleculara?

Ce e domnule Gastronomia Moleculara?

Ce urmează este interpretarea mea la un domeniu destul de neînțeles și pe alocuri destul de controversat. Cum nu ma declar expert, departe... Aflați mai multe »
Wild Turbot , Shellfish, Water Chestnuts, Hyacinth Vapor

Wild Turbot , Shellfish, Water Chestnuts, Hyacinth Vapor

Felul asta de mâncare exemplifica pe deplin de ce Grant Achatz este un geniu. Mâncarea ți se pune în fata și ești asaltat din toate d... Aflați mai multe »
 
© The Wandering Oltean
Designed by BlogThietKe Cooperated with Duy Pham
Released under Creative Commons 3.0 CC BY-NC 3.0
Posts RSS Comments RSS
Back to top