Spotted Skate Wing with Braised Red Cabbage and Mustard Sauce

Probleme majore la prepararea reţetei astea. În primul rînd, nu am auzit în viaţa mea de peştele skate , cu picatele sau fără. O căutare r... Aflați mai multe »

Shrimp with Avocado Salsa

După porţia mai mult decît generoasă de la reţeta precedenta ne întoarcem la o reţetă care produce rezultate în linie cu majoritatea celorla... Aflați mai multe »

“Yabba Dabba Do” Roasted Rib Steak with Golden Chanterelles, Pommes Anna, and Bordelaise Sauce

Cînd am plecat din România sa-mi încerc norocul pe alte meleaguri nu stiam eu prea multe despre ce mă aşteaptă, dar am ştiut ceva foarte cla... Aflați mai multe »

“Cornets” Salmon Tartare with Sweet Red Onion Crème Fraîche

Povestea cu aperitivul asta este în felul următor. A muncit Noe sa facă arca lui, a strîns toate animalele pămîntului si apoi si-a adus am... Aflați mai multe »