Pan-Roasted Striped Bass with Artichoke Ravioli and Barigoule Vinaigrette

Încă o rețeta ce necesita un pic mai mult timp de pregătire dar rezultatele sunt peste așteptări. Pestele e dulce și cu o piele super cr... Aflați mai multe »

Aniversare la Bouley

Dacă anul trecut am aniversat intentionat la La Bernarden , anul asta am ajuns sa aniversam neintenționat la Bouley, un restaurant cu... Aflați mai multe »

Eric’s Staff Lasagna

Dacă vreți sa vedeți dacă un restaurant își respecta angajații,  nu cred ca este modalitate mai ușoara decât sa întrebați dacă angajații ... Aflați mai multe »

Bellwether Farm Baby Lamb - Five Cuts Served with Provençal Vegetables, Braised Cipollini Onions, and Thyme Oil

De vreun an de zile m-am tot uitat la rețeta asta și de fiecare data mi s-a făcut mila de mine însumi .. într o buna zi o sa o fac și e... Aflați mai multe »