Sally Schmitt's Cranberry and Apple Küchen with Hot Cream Sauce

Prăjitura asta nu se serveste la The French Laundry dar dacă este în carte e musai sa fie preparată... asa ca am preparat-o :).   S-a întî... Aflați mai multe »

ÎLE FLOTTANTE: Slow-Baked Meringues with Crème Anglaise and Bittersweet Chocolate

Yummy!!! Cuvîntul care-mi vine în minte cînd mă gîndesc la prăjitura asta este " exquisite ". Google Translate zice ca asta se t... Aflați mai multe »

Whole Roasted Moulard Duck Foie Gras with Apples and Black Truffles

Marea majoritate a reţetelor din cartea asta sînt de obicei cu o grămada de ingrediente si cu nenumăraţi pasi si sub-pasi care nu se ma... Aflați mai multe »

“Peas and Carrots” Maine Lobster Pancakes with Pea Shoot Salad and Ginger-Carrot Emulsion

ATENTIE!!! Cititi pe propria răspundere. Prima parte a reţetei este destul de  neplăcut de urmărit Încă una din reţetele unde rezultatele... Aflați mai multe »