Am dat intimplator peste ea cind un prieten cu care am mers impreuna la priz (sa-l numim ipotetic Eugen P. ca sa-i mentinem anonimatul) a comandat supa asta. Am gustat-o si impresia instantanee a fost "yack .. este rece". De atunci nu am mai incercat pentru ca stiam cu claritate ca nu e buna.
Parerea sa schimbat fundamental dupa ce am facut reteta asta. Gazpacho facut de mine mi-a placut la nebunie. Nu acelasi lucru se poate spune despre restul familionului. Ca si in celelate cazuri, Magda o maninca din simpatie, Roxi ajunge undeva intre 25% si 50% dupa care isi aminteste ca nu-i mai e foame iar Andrei o mesteca viguros in farfurie dupa care o ignora.
Mise en place pentru reteta
Se toaca cam tot ce se poate
Se amesteca toate
dupa care in frigider peste noapte
A doua zi se amesteca in blender .. si cam atit. Contrar cu restul retetelor din carte, asta a fost extrem de usor de facut
Asa a aratat cind am facut-o prima data.
Asta este reteta facuta alta data.
A doua oara a fost pregatita pentru musafiri asa ca am scos farfuriile frumoase :)
:)
:-)
:))
=))
:(
:-(
:((
:d
:-d
@-)
:p
:o
:>)
(o)
[-(
:-?
(p)
:-s
(m)
8-)
:-t
:-b
b-(
:-#
=p~
:-$
(b)
(f)
x-)
(k)
(h)
(c)
cheer
un mic sfat pentru ati convinge mai usor familia sa manance gazpacho: incearca sa aduci ceva textura supei. foloseste fie legume taiate julienne fie crutoane .... ai inteles ideea. uite aici cateva exemple :
RăspundețiȘtergerehttp://wineandknives.blogspot.com/2011/07/gazpacho-de-rosii.html
http://wineandknives.blogspot.com/2010/08/gazpacho-de-ardei-copti-si-piersici.html
http://wineandknives.blogspot.com/2010/07/supa-de-avocado.html
@wine and knives
RăspundețiȘtergereWOW. Toate trei arata absolut delicioase. Vine vara in curind, o sa le incerc si eu.